イワタコーヒーのホットケーキ

鎌倉でおすすめスポットを検索すると、イワタコーヒーのホットケーキが必ずといっていいほど上位に出てくる。あのジョンレノンや川端康成も足を運んだという逸話もあるそうだ。自分も、いつかは行ってみたいと思っていたが、行った人のブログを見ると必ずといっていいほど、「1時間以上待った」とか書いてあるので躊躇していた。しかし、今日は思い切って行ってみることにした。

開店直後に行ったら空いていたという情報があったので、朝10時頃に行こうと思っていたが、これだけのために10時に鎌倉に行くのもなんなので、他の所に寄ってからになったので12時過ぎになってしまった。昼時なので混雑していてだめかもしれないと思い、断念してもしょうが無いという気持ちでダメ元で寄ってみた。ところが、以外とあっさり席に着くことができた。
店に入ると、まずホットケーキを注文するかどうか聞かれる。（ここら辺は、二郎ラーメンで「ニンニク入れますか？」と聞かれるのと同じ乗りだと思った。）注文するというと、20分ぐらいかかると念を押されるが、それは承知の上だったので、問題ないと言った。事前の調査では30分かかると言われるとあったので、若干短いなと思った。
席についてスマホで調べ物などをしていると、20分と言われた割に意外と早めに来た感じがした。目の前に来たのは、事前に検索して情報を得ていたホットケーキそのものだった。分厚いホットケーキが2段重ねになっている。

バターが2切れと、メープルシロップがピッチャーで添えられてくる。バターをのっけて、メープルシロップを大量にかけた。でもピッチャーの半分も使わなかった。

味は、素朴で素材の味そのものの感じで、茶色い部分はサクサクしていて、中は若干重めで肌理が粗くて少しもちもち感のある物だった。結構ボリューミーなため、これだけで昼食になってしまうぐらいだった。女性はこれを一人で食べれるのだろうか？と思った。
休日の昼時にもかかわらず意外と早く座れたのは、きっといろいろなブログで「時間がかかる」と言われ倒しているので若干敬遠されてしまっているのではないかと思った。きっと、待つのが嫌な人は事前に予約してるんじゃないだろうか。私が行ったときも数組の予約のグループがあった。また、ランチ主体の店ではないので、実は昼時は余り混まないのかもしれない。（それでもほぼ満席だったが）

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• 出版社/メーカー: recolte
• メディア: ホーム&キッチン